Autrement dit, les services offerts doivent être :
À l’urgence, un homme souffrant d’une gastroentérite s’est fait servir un repas contenant de la viande, repas qu’il considérait difficile à digérer vu son état de santé. Le personnel lui a expliqué qu’il n’y avait que deux diètes disponibles et a refusé de lui offrir un repas adapté à son état de santé.
Cette façon de faire n’était pas bien connue du personnel de l’urgence. Sur la recommandation du Protecteur du citoyen, l’établissement a informé le personnel concerné de l’existence de cette façon de faire.
Source : Le Protecteur du Citoyen – août 2019
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